食物营养含量查询
鸡蛋
鸡蛋更多营养信息（每100克）
项目
含量
同类别均值
能量 （千卡）
138
280
水分（克 ）
75.8
63.2
碳水化合物（克）
1.5
2.2
蛋白质（克 ）
12.7
6.6
脂肪（克 ）
9
27.3
膳食纤维（克）
-
-
维生素A（视黄醇当量）（微克）
310
206
维生素B1（硫胺素）（毫克）
0.09
0.06
维生素B2（核黄素）（毫克）
0.31
0.293
维生素B3（烟酸）（毫克）
0.2
0.3
维生素C（抗坏血酸）（毫克）
-
-
维生素E（毫克）
1.23
5.56
钠（毫克）
94.7
96.4
钙（毫克）
48
109
铁（毫克）
2
1.3
胆固醇（毫克）
585
230
- “-”代表未检出或未检测
- 由于农产品时节、产地、批次等原因均会对营养成分有影响，本页面数据仅供参考
- 碘含量值来源于《中国食物成分表》、《中国居民补碘指南》以及USDA/FDA/ODS-NIH
- 其他营养成分含量来源于《中国食物成分表》
中国居民膳食碘推荐摄入量
| 人群 | 碘（微克/天） |
| 1-10岁 | 90 |
| 11-13岁 | 110 |
| 14岁以上 | 120 |
| 孕妇 | 230 |
| 哺乳期妇女 | 240 |
| 甲状腺疾病患者请遵医嘱 | |
