
食物营养含量查询
猪肉(瘦)
猪肉(瘦)更多营养信息(每100克)
项目
含量
同类别均值
能量 (千卡)
143
175
水分(克 )
71
69.3
碳水化合物(克)
1.5
1.4
蛋白质(克 )
20.3
17.4
脂肪(克 )
6.2
11.1
膳食纤维(克)
-
-
维生素A(视黄醇当量)(微克)
44
247
维生素B1(硫胺素)(毫克)
0.54
0.12
维生素B2(核黄素)(毫克)
0.1
0.25
维生素B3(烟酸)(毫克)
5.3
4.8
维生素C(抗坏血酸)(毫克)
-
-
维生素E(毫克)
0.34
1.34
钠(毫克)
57.5
103.1
钙(毫克)
6
19
铁(毫克)
3
5.1
胆固醇(毫克)
81
202
- “-”代表未检出或未检测
- 由于农产品时节、产地、批次等原因均会对营养成分有影响,本页面数据仅供参考
- 碘含量值来源于《中国食物成分表》、《中国居民补碘指南》以及USDA/FDA/ODS-NIH
- 其他营养成分含量来源于《中国食物成分表》