食物营养含量查询
猪肉（瘦）
猪肉（瘦）更多营养信息（每100克）
项目
含量
同类别均值
能量 （千卡）
143
175
水分（克 ）
71
69.3
碳水化合物（克）
1.5
1.4
蛋白质（克 ）
20.3
17.4
脂肪（克 ）
6.2
11.1
膳食纤维（克）
-
-
维生素A（视黄醇当量）（微克）
44
247
维生素B1（硫胺素）（毫克）
0.54
0.12
维生素B2（核黄素）（毫克）
0.1
0.25
维生素B3（烟酸）（毫克）
5.3
4.8
维生素C（抗坏血酸）（毫克）
-
-
维生素E（毫克）
0.34
1.34
钠（毫克）
57.5
103.1
钙（毫克）
6
19
铁（毫克）
3
5.1
胆固醇（毫克）
81
202
- “-”代表未检出或未检测
- 由于农产品时节、产地、批次等原因均会对营养成分有影响，本页面数据仅供参考
- 碘含量值来源于《中国食物成分表》、《中国居民补碘指南》以及USDA/FDA/ODS-NIH
- 其他营养成分含量来源于《中国食物成分表》
