
食物营养含量查询
白果
白果更多营养信息(每100克)
项目
含量
同类别均值
能量 (千卡)
355
48
水分(克 )
9.9
87
碳水化合物(克)
72.6
9.5
蛋白质(克 )
13.2
0.8
脂肪(克 )
1.3
0.8
膳食纤维(克)
-
1.9
维生素A(视黄醇当量)(微克)
-
41
维生素B1(硫胺素)(毫克)
-
0.03
维生素B2(核黄素)(毫克)
0.1
0.04
维生素B3(烟酸)(毫克)
-
0.29
维生素C(抗坏血酸)(毫克)
-
10.5
维生素E(毫克)
24.7
1.5
钠(毫克)
17.5
2.6
钙(毫克)
54
12
铁(毫克)
0.2
0.4
胆固醇(毫克)
-
-
- “-”代表未检出或未检测
- 由于农产品时节、产地、批次等原因均会对营养成分有影响,本页面数据仅供参考
- 碘含量值来源于《中国食物成分表》、《中国居民补碘指南》以及USDA/FDA/ODS-NIH
- 其他营养成分含量来源于《中国食物成分表》