
食物营养含量查询
荞麦
荞麦更多营养信息(每100克)
项目
含量
同类别均值
能量 (千卡)
324
336
水分(克 )
13
12.3
碳水化合物(克)
66.5
67.5
蛋白质(克 )
9.3
13.0
脂肪(克 )
2.3
1.6
膳食纤维(克)
6.5
4.0
维生素A(视黄醇当量)(微克)
-
7
维生素B1(硫胺素)(毫克)
0.28
0.22
维生素B2(核黄素)(毫克)
0.16
0.11
维生素B3(烟酸)(毫克)
2.2
2.4
维生素C(抗坏血酸)(毫克)
-
-
维生素E(毫克)
4.4
3.26
钠(毫克)
4.7
6.2
钙(毫克)
47
41
铁(毫克)
6.2
3.6
胆固醇(毫克)
-
-
- “-”代表未检出或未检测
- 由于农产品时节、产地、批次等原因均会对营养成分有影响,本页面数据仅供参考
- 碘含量值来源于《中国食物成分表》、《中国居民补碘指南》以及USDA/FDA/ODS-NIH
- 其他营养成分含量来源于《中国食物成分表》