食物营养含量查询

河蟹

河蟹

别名:毛蟹、大闸蟹

可食用部分:42%

河蟹的碘含量

(微克/100克)

27.8

水产品均值

1259.3

河蟹更多营养信息(每100克)

项目

含量

同类别均值

能量 (千卡)

103

102

水分(克 )​

75.8

76.0

碳水化合物(克)

2.3

1.5

蛋白质(克 )

17.5

17.1

脂肪(克 )

2.6

3.2

膳食纤维(克)

-

-

维生素A(视黄醇当量)(微克)

389

32

维生素B1(硫胺素)(毫克)

0.06

0.03

维生素B2(核黄素)(毫克)

0.28

0.14

维生素B3(烟酸)(毫克)

1.7

2.3

维生素C(抗坏血酸)(毫克)

-

-

维生素E(毫克)

6.09

2.11

钠(毫克)

193.5

276.6

钙(毫克)

126

96

铁(毫克)

2.9

3.2

胆固醇(毫克)

267

112

中国居民膳食碘推荐摄入量

人群碘(微克/天)
1-10岁90
11-13岁110
14岁以上120
孕妇230
哺乳期妇女240
甲状腺疾病患者请遵医嘱

查看详情 >>