
食物营养含量查询
豆腐干
豆腐干更多营养信息(每100克)
项目
含量
同类别均值
能量 (千卡)
147
336
水分(克 )
69.2
12.3
碳水化合物(克)
3.3
67.5
蛋白质(克 )
15.8
13.0
脂肪(克 )
7.8
1.6
膳食纤维(克)
1.8
4.0
维生素A(视黄醇当量)(微克)
7
7
维生素B1(硫胺素)(毫克)
0.04
0.22
维生素B2(核黄素)(毫克)
0.03
0.11
维生素B3(烟酸)(毫克)
0.3
2.4
维生素C(抗坏血酸)(毫克)
-
-
维生素E(毫克)
15.85
3.26
钠(毫克)
4.1
6.2
钙(毫克)
299
41
铁(毫克)
5.7
3.6
胆固醇(毫克)
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- “-”代表未检出或未检测
- 由于农产品时节、产地、批次等原因均会对营养成分有影响,本页面数据仅供参考
- 碘含量值来源于《中国食物成分表》、《中国居民补碘指南》以及USDA/FDA/ODS-NIH
- 其他营养成分含量来源于《中国食物成分表》