食物营养含量查询

黄伞菇(干)

黄伞菇

别名:多脂鳞伞、黄丝菌

可食用部分:100%

黄伞菇(干)的碘含量

(微克/100克)

12.6

菌菇类均值

2.9

黄伞菇(干)更多营养信息(每100克)

项目

含量

同类别均值

能量 (千卡)

294

105

水分(克 )​

10.8

58.0

碳水化合物(克)

57.5

13.7

蛋白质(克 )

22.8

10.2

脂肪(克 )

3.2

1.0

膳食纤维(克)

28.1

12.5

维生素A(视黄醇当量)(微克)

-

37

维生素B1(硫胺素)(毫克)

0.17

0.07

维生素B2(核黄素)(毫克)

1.93

0.21

维生素B3(烟酸)(毫克)

41.38

9.2

维生素C(抗坏血酸)(毫克)

-

1

维生素E(毫克)

-

3.30

钠(毫克)

6.4

21.0

钙(毫克)

4

66

铁(毫克)

7.6

17.8

胆固醇(毫克)

-

-

中国居民膳食碘推荐摄入量

人群碘(微克/天)
1-10岁90
11-13岁110
14岁以上120
孕妇230
哺乳期妇女240
甲状腺疾病患者请遵医嘱

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