
食物营养含量查询
黄瓜
黄瓜更多营养信息(每100克)
项目
含量
同类别均值
能量 (千卡)
15
22
水分(克 )
95.8
93.0
碳水化合物(克)
2.4
3
蛋白质(克 )
0.8
1.8
脂肪(克 )
0.2
0.3
膳食纤维(克)
0.5
1.4
维生素A(视黄醇当量)(微克)
15
114
维生素B1(硫胺素)(毫克)
0.02
0.04
维生素B2(核黄素)(毫克)
0.03
0.07
维生素B3(烟酸)(毫克)
0.2
0.6
维生素C(抗坏血酸)(毫克)
9
25
维生素E(毫克)
0.46
0.69
钠(毫克)
4.9
31.0
钙(毫克)
24
54
铁(毫克)
0.5
1.3
胆固醇(毫克)
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- “-”代表未检出或未检测
- 由于农产品时节、产地、批次等原因均会对营养成分有影响,本页面数据仅供参考
- 碘含量值来源于《中国食物成分表》、《中国居民补碘指南》以及USDA/FDA/ODS-NIH
- 其他营养成分含量来源于《中国食物成分表》