食物营养含量查询

小米

小米

别名:粟、谷子

可食用部分:100%

小米的碘含量

(微克/100克)

1.6

粮食、干豆均值

3.7

小米更多营养信息(每100克)

项目

含量

同类别均值

能量 (千卡)

358

336

水分(克 )​

11.6

12.3

碳水化合物(克)

73.5

67.5

蛋白质(克 )

9

13.0

脂肪(克 )

3.1

1.6

膳食纤维(克)

1.6

4.0

维生素A(视黄醇当量)(微克)

17

7

维生素B1(硫胺素)(毫克)

0.33

0.22

维生素B2(核黄素)(毫克)

0.1

0.11

维生素B3(烟酸)(毫克)

1.5

2.4

维生素C(抗坏血酸)(毫克)

-

-

维生素E(毫克)

3.63

3.26

钠(毫克)

4.3

6.2

钙(毫克)

41

41

铁(毫克)

5.1

3.6

胆固醇(毫克)

-

-

中国居民膳食碘推荐摄入量

人群碘(微克/天)
1-10岁90
11-13岁110
14岁以上120
孕妇230
哺乳期妇女240
甲状腺疾病患者请遵医嘱

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