食物营养含量查询

红小豆

红豆

别名:赤小豆、红豆

可食用部分:100%

红小豆的碘含量

(微克/100克)

4

粮食、干豆均值

3.7

红小豆更多营养信息(每100克)

项目

含量

同类别均值

能量 (千卡)

309

336

水分(克 )​

12.6

12.3

碳水化合物(克)

55.7

67.5

蛋白质(克 )

20.2

13.0

脂肪(克 )

0.6

1.6

膳食纤维(克)

7.7

4.0

维生素A(视黄醇当量)(微克)

13

7

维生素B1(硫胺素)(毫克)

0.16

0.22

维生素B2(核黄素)(毫克)

0.11

0.11

维生素B3(烟酸)(毫克)

2

2.4

维生素C(抗坏血酸)(毫克)

-

-

维生素E(毫克)

14.36

3.26

钠(毫克)

2.2

6.2

钙(毫克)

74

41

铁(毫克)

7.4

3.56

胆固醇(毫克)

-

-

中国居民膳食碘推荐摄入量

人群碘(微克/天)
1-10岁90
11-13岁110
14岁以上120
孕妇230
哺乳期妇女240
甲状腺疾病患者请遵医嘱

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